《角瓜素馅水饺》独家

等的心跳

《角瓜素馅水饺》

今天是年三十儿，要给阿弥陀佛供水饺，第一次用角瓜、胡萝卜、木耳、三种食材搭配做素馅水饺，没想到味道这么好!

主料

辅料

角瓜素馅水饺的做法步骤

1.准备食材。
2.干木耳用温水浸泡1小时，洗净，挤干水。
3.角瓜洗净去瓤。
4.将角瓜切成丝。
5.木耳，胡萝卜搅碎或用刀切碎。
6.切好的食材内，放入生抽1勺、少许食用油、少许味素拌匀，包时放少许盐。
7.然后逐个包好，看上去就很有食欲。
8.将水饺煮好。
9.煮好盛盘。
10.很香，非常有滋味。

小窍门&温馨提示

水饺供佛，所以没加葱花，平时吃加点葱花味道会更好，盐包前再放，免得出水。角瓜的比例要多一些，味道才更好。

分类：主食家常菜饺子

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