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年味-酱炖鲳鱼
独家
金凤栖梧
回婆婆家过年,吃鱼喽。
初级
炖
酱香
半小时
主料
鲳鱼
1个
辅料
葱
半颗
姜
4片
生抽
1勺
料酒
半勺
香辣酱
2勺
盐
适量
水
适量
花椒粉
适量
酱炖鲳鱼的做法步骤
1.
鱼洗净。
2.
油烧热,下入所有调料炸香后添水,鱼身划几刀后放入,开火炖。
3.
装盘,撒上香菜。
4.
成品。
分类:
家常菜
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午餐
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