凉拌笋尖

小家有女初长成

凉拌笋尖

我家大宝邮购了不少的笋尖。所以，年三十就来一道凉拌笋尖。

主料

笋尖1个

辅料

凉拌笋尖的做法步骤

1.准备笋尖一片。
2.改刀切片，并放入锅内加水煮制。
3.捞出沥干水份。
4.准备葱姜蒜末。
5.将沥干水份的笋尖装盘，撒入葱姜蒜末。加入食盐加入凉拌酱油。
6.加入食醋。
7.加入火锅底料。
8.搅拌均匀撒上葱花，即可上桌。

分类：凉菜小菜家常菜

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