家常菜—白菜肉卷 独家

1.大白菜叶入锅煮熟。

2.马蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入肉末里，调入少许盐，生抽，生粉用筷子顺着一个方向搅拌5分钟。

3.取一片白菜叶子，放入一勺肉末。

4.卷起来，放入盘中。

5.胡萝卜去皮切断备用。

6.将胡萝卜摆入白菜卷上面，入蒸锅，大火蒸15分钟。

7.取一小碗，加入生抽，生粉搅拌均匀，大火入锅煮10秒。

8.将玉米淀粉糊淋入白菜卷上面，撒入枸杞即可。

9.成品图。