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香煎马鲛鱼
独家
Miss_大米
发布
初级
煎
咸香
二十分钟
食材明细
主料
马鲛鱼
650g
辅料
食盐
适量
花生油
适量
香煎马鲛鱼的做法步骤
1.
马鲛鱼提前半天放盐腌制。
2.
起锅烧热,下花生油,油比平时炒菜略多,放入腌制好的马鲛鱼煎。
3.
煎的时候用铲子略微翻动一下,防止黏锅。
4.
煎至一面表面焦黄,翻到另一面继续煎,两面煎好即可。
5.
煎好的马鲛鱼盛到盘中,锅中重新放油,放入剩下的马鲛鱼块煎制。
6.
煎一面。
7.
翻面,煎另一面。
8.
全部煎好,盛盘出锅!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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