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松仁玉米
厨色生香
松仁玉米,一道著名的东北名菜。做法简单,色彩鲜艳,营养丰富,老少咸宜!
初级
炒
咸甜
二十分钟
主料
甜玉米粒
200克
熟松子仁
20克
黄瓜丁
适量
胡萝卜丁
适量
火腿肠
1根
辅料
盐
少许
糖
适量
葱末
少许
松仁玉米的做法步骤
1.
食材大集合。松子仁是熟的,包好备用。
2.
黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。
3.
超市买的甜玉米粒有水分,所以煸炒一下,去除水分。盛出备用。
4.
锅中油热后,下入葱末爆香。
5.
下入胡萝卜丁煸炒。
6.
依次下入火腿肠丁、黄瓜丁翻炒。
7.
加入盐、糖调味,翻炒均匀。
8.
最后下入松子仁翻炒均匀。
9.
装盘。颜色丰富,很有食欲。
小窍门&温馨提示
盐、糖的量依个人口味添加。食材依个人喜好添加。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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