rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭

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rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭

加入小花蟹的冬瓜鸭汤有种说不出的鲜美。

食材明细

主料

冬瓜1蚊
小花蟹10只
鸭肉10蚊
干香菇2个
姜片5片

鲜美冬瓜鸭的做法步骤

1.洗刷刷洗刷刷···一个一个洗白白。
2.鸭肉斩块，洗干净并烫一下开水。
3.把小花蟹跟鸭肉一起下锅煮15分钟。
4.加入香菇和姜再煮10分钟，香味扑鼻啊，整栋楼都闻到了。
5.冬瓜切片放入炖锅。
6.把小花蟹摆放进去。
7.把鸭肉和汤也放进砂锅，一起炖半个小时。
8.吃的时候加点芹菜珠调味。

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