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如何做出Q弹的青椒虾仁
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小孩喜欢,简单易学。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
基围虾
1斤
辅料
青椒
1个(圆椒)
熟玉米粒
适量
料酒
适量
姜
适量
咸
适量
生抽
适量
青椒虾仁的做法步骤
1.
先把基围虾处理成虾仁。
2.
青椒切片,玉米粒备好。虾仁同时用盐、料酒腌制。
3.
油加热七成温度,下虾仁滑炒。
4.
滑炒三十秒虾仁,下青椒,再炒两分钟,然后放熟玉米粒,放点生抽,盐调味。两分钟后出锅。
小窍门&温馨提示
熟玉米粒,买玉米回来自己弄。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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