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莴笋炒墨鱼
独家
逝去的爱情
初级
炒
微辣
半小时
主料
墨鱼
一块
葱
适量
莴笋
一根
红椒
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
玉米油
10毫升
生抽
各2克
胡椒粉
2克
盐
适量
莴笋炒墨鱼的做法步骤
1.
葱姜蒜,红椒切丁备用。
2.
鱿鱼切好备用。莴笋去皮切成薄片备用。
3.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜。生姜。红椒。
4.
快速倒入墨鱼大火煸炒一分钟。捞出待用。
5.
锅内留底油,倒入莴笋大火煸炒。
6.
加入墨鱼一起大火煸炒一分钟。
7.
调入少许盐。
8.
加速少许生抽。撒入葱花。
9.
大火收汁出锅入盘。
10.
成品图。
分类:
热菜
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