面筋塞肉肘子烩娃娃菜

宁静致远0217

面筋塞肉肘子烩娃娃菜

主料

炖猪肘子1个
肉馅3两
面筋1个
娃娃菜1份

辅料

面筋塞肉肘子烩娃娃菜的做法步骤

1.炖好的猪肘子，拆去骨头。
2.烧好的娃娃菜。
3.葱姜剁碎。
4.肉馅放葱姜生抽，料酒，盐，香油，白糖调匀。
5.将肉馅塞入面筋里。
6.锅中放油爆香葱姜花椒，然后捞出不要。
7.锅中留油，炸面筋塞肉。
8.放入炖好的肘子，加水熬煮。
9.汤汁浓稠加娃娃菜继续熬制。
10.最后捞出，面筋塞肉切段装盘即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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