烧烤鱿鱼片独家

雨欣欣欣发布

烧烤鱿鱼片

随着天气越来越暖和，是最适合烧烤的季节。亲朋好友相聚，换一种方式。进行自助烧烤是非常愉快的事儿。我烤这个鱿鱼片，大家都觉得味道很棒，一起和大家分享一下吧！

主料

鱿鱼片6个
洋葱半个
大蒜5瓣

辅料

烧烤鱿鱼片的做法步骤

1.鱿鱼片洗净，插上两根烧烤签放置烧烤架。烧烤架为中火。
2.我们先把洋葱和大蒜用料理机打成汁。洋葱可以去腥，烤鱿鱼是最合适不过的了。把这个汁正常面刷在鱿鱼片上。
3.五香粉，孜然粉，辣椒面。烧烤粉做成一碗干粉备用。
4.准备好新鲜的菜籽油和烧烤刷
5.鱿鱼。正反面都刷上一层菜籽油。我们开始烤一定要用中火慢慢烤
6.把一面烤的微微有点发干，再翻过去考另外一面。我们用手捏一点盐均匀的撒在鱿鱼片上。
7.继续考烤，大概烤个20分钟，这个鱿鱼片呢，就已经微微发干，有点翘了。
8.水分比较干的时候这个我们根据肉眼来判断。我们撒上刚才调制的各种干料粉一面烤三分钟。二面都要烤哦。要考的这个皮子发皱
9.

小窍门&温馨提示

烧烤一定要用菜籽油才香。不怕麻烦的话，用大葱，洋葱，花椒，八角把这个菜籽油炸一下味道更棒。烤架你的火一定要保持中火。

分类：小吃烧烤

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