西葫芦炒牛肉独家

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西葫芦炒牛肉

食材明细

主料

辅料

西葫芦炒牛肉的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，胡椒粉，盐，生抽，料酒腌制半小时备用。
2.生姜切成不规则的段，西葫芦切成小块备用。
3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒牛肉6成熟捞出待用。
4.锅内留底油，倒入玉米油，大火煸炒西葫芦调入少许盐。
5.倒入牛肉大火煸炒1.5分钟即可。
6.入盘慢慢享用。
7.成品图。
8.成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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