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鱼香杏鲍菇
宁静致远0217
发布
初级
炒
鱼香
半小时
主料
杏鲍菇
1个
冬笋
1小块
木耳
少许
青尖椒
1个
红椒
半个
郫县豆瓣酱
1勺
辅料
醋
15ml
白糖
25g
生抽
15ml
盐
1g
料酒
15ml
鱼香杏鲍菇的做法步骤
1.
备料
2.
杏鲍菇洗净
3.
杏鲍菇切成丝
4.
郫县豆瓣酱剁细
5.
葱姜蒜切成末
6.
醋,生抽,白糖,料酒,淀粉,盐调成汁
7.
锅中放油,烧制五成热,放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜,炒出红油
8.
放所有食材炒制杏鲍菇软
9.
分类:
热菜
家常菜
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