排骨的做法蜜汁排骨

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排骨的做法蜜汁排骨

蜜汁排骨是我第一次做，原来只会做糖醋排骨和红烧排骨，这回又学会一个蜜汁排骨，真的很好吃！老公吃光光！哈哈！

主料

辅料

蜜汁排骨的做法步骤

1.排骨洗净剁块，葱姜蒜切片，还有几粒八角。
2.将排骨飞水捞出。
3.看，排骨飞水后变白变胖了！嘻嘻嘻！
4.锅烧热，加入花生油，等油热后加入葱姜蒜八角爆香。
5.加入排骨翻炒，再加入白糖翻炒，加入胡椒粉酱油。
6.加入纯净水超过排骨，大火炖水开后转中火。
7.水下至一些后加入冰糖和蜂蜜大火继续。
8.加入盐，汤汁要干了的时候翻几下看看粘度，如果汤汁能够挂在排骨上就可以了，加入味精继续翻炒均匀。关火准备装盘！
9.装盘后撒上芝麻。OK！一盘香吱吱的蜜汁排骨就完成了！哈哈哈开心啊！又学会一种美味的排骨！
10.再秀一张！成品图！
11.这是和蜜汁排骨一起的晚餐！蜜汁排骨+醋溜白菜片+芥菜炒肉丝+杂粮粥。

小窍门&温馨提示

肉肉好吃，可是还要多吃青菜啊！呵呵这样营养才均衡！

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