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肉丝炒茼蒿
独家
烟雨心灵
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清爽小炒。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
1把
猪肉
约1两
辅料
红辣椒
2个
生抽
少许
胡椒粉
少许
水淀粉
少许
盐
适量
肉丝炒茼蒿的做法步骤
1.
猪肉切丝。
2.
加生抽、胡椒粉、油,少许水淀粉。
3.
抓匀腌制十来分钟。
4.
茼蒿去叶取茎,洗净。
5.
切段。
6.
准备葱姜、红辣椒丝。
7.
锅烧热,注油,下腌过的肉丝煸炒至变色。
8.
加葱姜、辣椒丝炒香。
9.
下茼蒿段。
10.
翻炒至茼蒿断生时加盐调味。
11.
炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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