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番茄拌饭
万山红
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这个饭是一道网红的饭,是用整个的番茄放入锅里,加上各种蔬菜等,直接焖好,然后搅拌搅拌就可以,制作方法非常简单,但能够网红一定是味道不错啦。我也是忍不住试了这道网红的番茄拌饭,味道还真是不错里。
简单
焖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
大米
200克
白灵菇
150g
胡萝卜
200g
番茄
1个
熟肉
150g
辅料
盐
5g
酱油
10g
番茄拌饭的做法步骤
1.
白灵菇切丁。
2.
胡萝卜切丁。
3.
锅里放油,先把白灵菇炒一下,炒出香味。
4.
放入胡萝卜。
5.
翻炒大约1分钟。
6.
我用的熟的卤肉,切碎了放入。也可以换成香肠、腊肠等更简单。
7.
加盐和酱油翻炒一下,不用炒熟,翻炒均匀即可。
8.
电饭煲中先放一个洗净的西红柿,上面打一个十字刀。
9.
大米放入。
10.
把炒好的菜放上面。
11.
用米饭档,把饭焖熟。
12.
焖熟后把西红柿弄烂。
13.
搅拌均匀就可以开吃啦。
小窍门&温馨提示
我是根据家人喜好用了自己卤的卤肉,也可以简单的放些香肠之类的方便食物,蔬菜也可以根据自己喜好随意调整。
分类:
主食
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