黄瓜片炒肉

噬元兽发布

黄瓜片炒肉

不放十三香和味精的菜同样好吃。

食材明细

主料

辅料

黄瓜片炒肉的做法步骤

1.黄瓜洗净切片
2.肉切薄片
3.开大火，热锅冷油，放入葱花姜片，炒出香味。
4.肉片在入锅前，用一汤匙料酒抓拌一下。
5.肉片炒变色后，倒入黄瓜片，翻炒。
6.瓜片快熟时，加入适量的盐和半汤匙万字酱油。
7.再翻炒一分钟左右，待瓜片全熟放入拍好的蒜末（不喜欢吃蒜的小伙伴儿可以不放）
8.出锅装盘（哈哈哈，还冒着热气呢）。

分类：热菜家常菜

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