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家常菜—糖醋草鱼
独家
逝去的爱情
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初级
焖
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
草鱼块
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
玉米油
适量
生抽
各2克
陈醋
适量
料酒
2克
盐
适量
白糖
适量
糖醋草鱼的做法步骤
1.
大蒜,生姜去皮切成小丁备用。
2.
草鱼提前油炸备用。
3.
葱花切成小段备用。
4.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。
5.
倒入草鱼块,加入白糖,陈醋,料酒,生抽,盐大火焖15分钟。
6.
调入少许葱花,大火收汁。
7.
入盘即可。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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