芹菜肉丝独家

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芹菜肉丝

食材明细

主料

芹菜一斤
里脊肉丝二两

辅料

芹菜肉丝的做法步骤

1.芹菜洗净切段，里脊肉丝加少许生抽少许淀粉抓办均匀。
2.油烧至三成热倒入抓办好的里脊肉丝。
3.再倒入芹菜划一两分钟。
4.捞出备用。
5.锅里加入少许油，烧至八成热倒入葱花和姜末爆香。
6.倒入芹菜肉丝翻炒六七分钟。
7.期间加入盐和鸡精。
8.加入蒜末和少许生抽。
9.倒入勾兑好的淀粉汁。
10.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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