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紫甘蓝水果沙拉
馋嘴乐
用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不错的选择,蔬菜可以用紫甘蓝或绿甘蓝,但紫甘蓝的色泽相对要好一些,也可以用生菜。水果选择自己喜欢的就可以,但是梨、苹果、香蕉一类的要注意防止氧化。
初级
拌
原味
二十分钟
主料
紫甘蓝
200克
香蕉
1个
猕猴桃
2个
火龙果
1个
辅料
沙拉汁
适量
紫甘蓝水果沙拉的做法步骤
1.
主辅料:紫甘蓝、香蕉、猕猴桃、火龙果
2.
把紫甘蓝洗净切丝。
3.
火龙果切块。
4.
装盘时用紫甘蓝丝垫底。均匀摆放火龙果。
5.
把猕猴桃去皮切块,摆入火龙果的间隙处。
6.
最后放入香蕉。
7.
把火龙果皮片薄片。
8.
捲制一朵玫瑰花。
9.
放入盘中。
10.
淋入沙拉汁
11.
即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、用沙拉酱也可以,但是沙拉酱含鸡蛋黄,胆固醇高者少食为好。
2、水果的品种可以任选
分类:
私房菜
查看全部(共11步)
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