猪肉臊子

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  1.主辅料： 猪肉、芹菜
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  2.把猪肉切粒。
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  3. 把芹菜洗净切粒。
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  4. 热油，放入葱姜炒香。
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  5. 放入猪肉。
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  6. 煸炒后，烹入料酒。
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  7. 加适量蚝油。
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  8. 加入生抽。
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  9. 翻炒均匀，加入芹菜粒。
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  10.加少许水。
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  11. 烧制2分钟。
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  12. 加少许盐调味，即可关火。
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  13. 出锅盛入碗中即成。

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