白萝卜肉包子

政妈妈

白萝卜肉包子

儿子最喜欢吃的包子，白萝卜味辛，甘，能消积滞，化痰清热，能增强免疫力，促进消化，保护肠胃，降血脂。是一种健康蔬菜。

主料

辅料

白萝卜肉包子的做法步骤

1.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
3.白萝卜去皮洗净，刨成丝加点盐腌一会，挤出水分后剁碎。
4.葱姜剁碎备用。
5.所有材料放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成包子馅。
6.面团发好了。
7.将面团揉匀后揉成长条切成剂子，擀成饼。
8.取一个饼放入馅料。
9.包成圆包子。
10.包子全部包好后经过二次发酵，放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟即可。
11.成品图
12.成品图

小窍门&温馨提示

包好的包子要经过二次发酵，蒸出来的包子效果更好。

分类：主食面食

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