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番茄大头菜
橙枫叶
大头菜最常见的做法就是火爆大头菜,
今天分享一下大头菜的另一种吃法——番茄大头菜,
简单
炒
清淡
十分钟
主料
大头菜
适量
番茄
适量
辅料
葱花
适量
花生油
适量
配料
食盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
香醋
适量
番茄大头菜的做法步骤
1.
番茄洗干净后切成小块儿,葱花少许
2.
大头菜洗干净切成丝备用
3.
锅中加入少量花生油,油热后放入番茄翻炒
4.
待炒出番茄的红油时放入葱花炒香
5.
然后加入切好的大头菜翻炒
6.
待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味,出锅前淋一点香醋体味就可以出锅啦!
分类:
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