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佛手白菜
独家
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发布
简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
白菜
适量
肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
1个
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
水淀粉
适量
青红椒圈
适量
佛手白菜的做法步骤
1.
肉馅中打入一个鸡蛋,加葱姜末,盐,鸡精,十三香。
2.
加生抽,老抽搅拌均匀。
3.
如图白菜帮下锅焯水。
4.
白菜帮对折切上几刀如图形状。
5.
放上肉馅包起来如图。
6.
摆在盘子里。
7.
上锅蒸二十分钟。
8.
多余的汤汁倒入锅中。
9.
加生抽,老抽,水淀粉勾芡,放青红椒圈。
10.
汤汁浇在白菜上完成。
分类:
热菜
家常菜
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