奥尔良鲈鱼

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  1.主辅料： 鲈鱼 奥尔良调料
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  2. 用适量清水把奥尔良调味料稀释。
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  3. 把鲈鱼收拾干净，靠背部划刀。
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  4. 热油，放入葱段炒香。
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  5.放入鲈鱼。
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  6. 旺火，烹入料酒、醋。
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  7. 加入奥尔良调味料。
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  8. 加适量清水。
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  9.中小火烧制8分钟，加盐调味。
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  10. 把鱼翻面再烧制3分钟，收汁后即可关火。
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  11. 出锅装盘，点缀后即可上桌品味。

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