菠菜梗炒白菜条

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  1.主辅料： 白菜、菠菜
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  2. 把菠菜梗洗净切段。
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  3. 把白菜洗净切条。
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  4. 白菜条加少许盐腌渍10分钟，攥干水分备用。
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  5. 把红辣椒切条。
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  6. 兑碗芡：碗中加少许盐、老醋、白糖、水淀粉，搅拌均匀备用。
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  7. 热油，放入葱姜、红辣椒煸炒。
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  8. 放入白菜条炒匀。
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  9.放入菠菜梗。
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  10. 旺火快速翻炒。
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  11. 烹入碗芡。
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  12. 炒匀即可关火
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  13.出锅装盘，即可上桌品味。

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