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蒸鱼片
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getit✌
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简单
蒸
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鱼肉
一斤
辅料
胡萝卜
四分之一根
芹菜
一两
干辣椒
适量
油
适量
盐
两勺
生菜叶
三片
生抽
一勺
鸡精
一匙
蚝油
一勺
姜末
少许
柠檬
一片
火腿肠
一根
小葱
两根
蒸鱼片的做法步骤
1.
鱼肉洗净,在蒸盒上铺上生菜叶子,把鱼肉铺在叶子上
2.
大火烧开蒸十五分钟
3.
芹菜,小葱,胡萝卜,洗净切丁,火腿肠切丁
4.
锅里烧油爆香干辣椒和姜末
5.
放入准备好的蔬菜丁翻炒,期间加入盐,生抽,蚝油,鸡精,翻炒十分钟左右
6.
将炒好的蔬菜丁浇在蒸好的鱼上即可。
分类:
热菜
家常菜
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