美味家常 黄豆焖猪肉

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  1.材料：猪肉，黄豆，四季酱，红糖，生抽，料酒。
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  2.黄豆放干锅里炒至弹跳，有点裂皮这样。
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  3.炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状。
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  4.猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。
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  5.干锅免油开火放调味的猪肉。
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  6.放入黄豆。
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  7.加适量水，象图片的水量。
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  8.放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖。
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  9.大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。多留些汁浇饭更好吃。

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