客家菜 黄豆焖猪肉冬季进补的美味佳肴，补钙养颜 黄豆被称为软黄金，植物蛋白，大豆卵磷脂，多重氨基酸，食补佳品和猪肉搭配在一起，软糯又营养的超级美味！ 黄豆有几种方法可以做的软糯米 1、炖煮的时间长些，靠火力时间来煮烂(黄豆炖猪蹄时可以用这个方法）。 2、隔夜泡好黄豆 3、黄豆先炒下才做菜也是很容易煮软糯的。并且可以除去豆腥味。
鸡公煲
啤酒鸡
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