肥肉炒豆粑独家

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肥肉炒豆粑

食材明细

主料

肥肉一斤
豆粑三斤

辅料

肥肉炒豆粑的做法步骤

1.肥肉洗净切片
2.锅里加入少许花生油，中火煎肥肉
3.肥肉炒至变色出油
4.把豆粑放进去翻炒，豆粑很干，边翻炒边加水，这时候要转成大火
5.豆粑加水遇热后会不断膨胀慢慢变软，要反复翻炒
6.豆粑完全炒软后加入盐，味精，生抽，老抽搅拌均匀
7.成品

分类：热菜家常菜

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