琥珀桃仁

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  1.准备的原料。
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  2.核桃仁洗净，沥干水份，铺在烤盘上。
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  3.烤箱120度预热后，中层烤制20分钟，放凉。
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  4.白糖，清水加麦芽糖，大火烧开。
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  5.改中火熬成焦糖色。
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  6.用筷子蘸点糖浆放进凉水，糖浆可以凝固变脆就可以。
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  7.熬好的糖浆关火后，加入核桃仁拌匀。
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  8.再加入熟芝麻稍微拌下就可以。
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  9.逐个铺在烤盘中放凉。
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  10.完全凉后装密封罐保存就可以。

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