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萝卜虾皮饼
小耿妈妈
很家常但很美味的一个饼,虾皮鲜,萝卜丝软糯,加点面粉做成饼,又香又软,鲜美得很!
简单
煎
咸鲜
二十分钟
主料
萝卜
2只
面粉
半碗
虾皮
适量
辅料
葱
1段
姜
1块
盐
少许
萝卜虾皮饼的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
萝卜去皮,插成丝,加少许的盐腌制出水。
3.
萝卜挤干水分,加入葱花,姜沫,虾皮,面粉,少许的盐。
4.
再加少许的清水和成面糊。
5.
热锅凉油,用勺挖出萝卜丝面糊摊成小饼。
6.
两面煎成金黄色就可以。
7.
又香又糯,好吃!
小窍门&温馨提示
1.萝卜丝要腌制挤干水分,去除辛辣味。
2.煎饼的时候火不要大,不要烧 焦。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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