西葫芦

祺祺家的私房菜

西葫芦

主料

辅料

大蒜头适量

配料

盐糖适量

炒西葫芦的做法步骤

1.将西葫芦胡萝卜洗净
2.西葫芦纵向一分四，去瓤
3.胡萝卜西葫芦切成不规则片
4.热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香
5.倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦断生即可出锅装盘

分类：素菜

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