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老醋菠菜
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简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
菠菜
1小捆
粉丝
1小把
花生米
1小盘
辅料
盐
少许
白糖
半勺
香醋
1小勺
鸡粉
少许
香油
少许
葱油
2勺
蒜
3瓣
老醋菠菜的做法步骤
1.
准备食材。
2.
热锅温油,中小火将花生米炒熟。
3.
花生米炒好后盛出放凉。-
4.
蒜切碎,加入1勺香油,2勺葱油,少许盐,少许味精,1勺醋,半勺白糖拌匀。
5.
粉丝焯水,用凉开水投凉。
6.
菠菜焊水,加少许盐颜色会更好,断生即可。
7.
先将菠菜和粉丝用调好的料汁拌匀,上桌前拌入花生米。
8.
装盘。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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