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泡椒炒肘子肉
独家
红米乐呵
发布
简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
肘子肉
适量
泡椒
适量
青椒
适量
小米椒
适量
青蒜
适量
辅料
食用油
少许
盐
适量
生抽
适量
泡椒炒肘子肉的做法步骤
1.
准备好所有食材。
2.
将食材依次改刀,肘子肉肥、瘦分开,
3.
热锅放少许食用油,小火,将肘子肥肉煸出油,
4.
将煸出的油装出去,留少许底油,
5.
放入青蒜头,瘦的肘子肉,煸炒香
6.
放入泡椒、小米椒、青椒、盐,小火将辣椒煸炒软,并翻炒匀
7.
放入青蒜叶,大火,翻炒匀
8.
用少许水炝锅,倒入生抽,翻炒匀即可。
9.
辣、爽、开胃。
分类:
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