素炒菜芯独家

舌尖居士

素炒菜芯

这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了，所以只能吃菜杆了。

主料

菜芯250g

辅料

素炒菜芯的做法步骤

1.将菜杆洗干净。
2.主杆切滚刀块，其它部位斜。
3.葱花爆香。
4.放入菜芯大火翻炒。
5.翻炒几下放入少许的盐，鸡精菜芯一断生立即出锅。
6.成品。

分类：热菜家常菜

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