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鱿鱼须爆炒圆葱
小家有女初长成
大年的时候,专门买了鱿鱼做鱿鱼糯米圈,所以,剩下了鱿鱼须也就当大餐一般来对待。
初级
炒
咸鲜
一小时
主料
鱿鱼须
2只
青椒
各两个
圆葱
1个
红椒
适量
辅料
食用油
两勺
食盐
半勺
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鱿鱼须爆炒圆葱的做法步骤
1.
准备食材。
2.
鱿鱼须顺着它的纹理,改刀切成条。
3.
取煮锅一口注入清水。
4.
放入食盐,姜片和料酒煮沸。
5.
捞出盛盘。
6.
双椒切丝,圆葱切丝。
7.
起锅烧油。
8.
爆香葱姜末,投入双绞丝和圆葱丝,八成熟盛出。
9.
另起锅做油。
10.
下鱿鱼须煸炒几下,倒入八成熟的双椒和圆葱丝,煸炒后出锅盛盘。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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