葫芦瓜饺子

1.猪肉切成小丁加入酱油腌一会。

2.面粉加入水揉成面团醒一会。

3.葫芦瓜。

4.葫芦瓜去皮洗净擦成丝，加入盐腌出水分后挤干水分剁碎。

5.小葱摘洗干净后剁碎。

6.将剁碎的葫芦瓜，小葱碎，肉馅放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀。

7.面团醒好了，揉匀揉成长条，切成剂子。

8.将剂子按扁，擀成饼。

9.取一个饼放入馅料，包成饺子。

10.全部包好后，入锅煮熟。

11.成品图

12.成品图

13.成品图。