辣白菜烧豆皮

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辣白菜烧豆皮

豆皮也叫干豆腐，辣白菜是韩式泡菜的一种，以前见过用辣白菜炒饭，于是就想试一试用辣白菜炒制其它菜肴，于是就用豆皮和辣白菜搭配，有了这道“辣白菜烧豆皮”。

主料

辅料

油10克
蚝油10克
葱适量
牛肉粉5克

辣白菜烧豆皮的做法步骤

1.主辅料：辣白菜、豆皮
2. 把豆皮切菱形片。
3. 热油，炒香葱花。
4. 放入豆皮。
5. 加适量蚝油。
6.加入牛肉粉。
7. 加适量水，小火烧制5分钟
8. 放入辣白菜。
9. 翻炒均匀。
10. 继续烧制2分钟，即可关火。
11. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、牛肉粉和辣白菜搭配，味道非常好。
2、因为加了辣白菜，所以此菜不宜再放盐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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