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腐竹清炒木耳
小家有女初长成
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腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道绝配的菜品。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
腐竹
50克
木耳
30克
青椒
2只
辅料
食用油
两勺
食盐
半勺
五香粉
1/4勺
自制味精
1/4勺
酱油
适量
蚝油
适量
腐竹清炒木耳的做法步骤
1.
准备食材:腐竹泡软切段,木耳泡软后洗净,青椒两只,葱切末、蒜拍碎切末。
2.
青椒切丝。
3.
起锅烧油。
4.
油八成开爆香葱姜末。
5.
下入青椒丝翻炒。
6.
下入腐竹木耳翻炒,加入食盐、五香粉、自制味精,加入酱油、蚝油。
7.
快速煸炒。
8.
关火起锅盛盘,端上桌。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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