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黄瓜鸡蛋饼
泥泥_鳅鳅
发布
简单
烙
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
辅料
面粉
适量
盐
1克
食用油
适量
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.
黄瓜刨成丝。
2.
加入1克盐拌匀。腌出的水分不要倒掉。
3.
打入鸡蛋,搅拌匀。
4.
加入适量面粉,搅成糊状。面粉一点一点加,不要太多。
5.
锅中倒入适量食用油,中小火,油热后,舀适量的面糊,将面糊用铲子向周围扒,摊成饼。不要太厚了。煎至定型。
6.
翻面。两面金黄即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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