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越式素春卷
HumiL
马铃薯和米纸,都有足够的淀粉,提供饱腹感,富含蛋白质。
米纸软滑,芹菜爽脆,清爽,配上越式的辣椒酱,风味十足。
初级
技巧
原味
半小时
主料
米纸
一包
马铃薯
2个
芹菜
200克
粉丝
一扎
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
越式素春卷的做法步骤
1.
土豆切丝,芹菜切段。
2.
食材用淡盐水煮熟,加入盐、油和黑胡椒拌一下,备用。
3.
米纸沾一下温水,摊好,将材料放上。
4.
左右折叠。
5.
卷起即可。
6.
沾上越南风味辣椒酱食用。
小窍门&温馨提示
1.內馅可换其他,反正喜欢吃什么都能做。
2.泰式风味辣椒酱亦可。
分类:
小吃
下午茶
查看全部(共6步)
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