番茄煮鸡翅

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番茄煮鸡翅

原汁原味的，酸甜滑嫩，番茄要买好一点的，不要用番茄酱之类的。
基本上都是天然调味，减少繁琐的添加剂，突出食材的原味

主料

辅料

番茄煮鸡翅的做法步骤

1.鸡翅加入盐、黑胡椒、糖和料酒腌制一会
2.番茄切成薄片
3.少量油，鸡翅下锅两面煎至金黄装起备用，不用煎太久
4.番茄下锅，炒碎后，加入清水，煮成酱状
5.加入鸡翅，煮熟，加点盐调味即可

小窍门&温馨提示

1.火不用太大
2.番茄可以去皮，口感更好
3.不要用番茄沙司那些东西

分类：热菜家常菜

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