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红烧腐竹
乐:在吃
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#快手素菜#
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
腐竹
200克
黑木耳
50克
冬笋
100克
葱
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
生抽
适量
蚝油
适量
红烧腐竹的做法步骤
1.
食材准备。腐竹泡软、切段,黑木耳提前泡发、焯水、撕片,冬笋去皮、煮去涩味、切片,葱切丝。
2.
热锅凉油,爆香葱丝。
3.
加水煮开,加蚝油、生抽、盐调红烧汁。
4.
放黑木耳、冬笋。
5.
加腐竹收汁。
6.
盛出。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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