红油肚丝独家

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红油肚丝

食材明细

主料

熟猪肚半个

辅料

红油肚丝的做法步骤

1.熟猪肚一个。
2.对半切开，如果内部有肥油，要清理干净。我只用了这半个。
3.猪肚切丝。
4.尖椒切丝，香菜切段。
5.加蒜末、糖、盐、白醋。
6.加入油辣子。
7.拌匀。
8.最后把辣椒红油均匀浇在肚丝上。
9.我用的辣椒是微辣的，成品红亮，咸香，微辣。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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