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豉油王鸡脚
肥肥美食
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鸡脚煮法多样,可以煲汤或焖煮,也可以泡等等,看自己喜欢吃什么口味就煮那样,这个很入味本人很喜欢😘。
初级
煮
酱香
半小时
食材明细
主料
鸡脚
500克
辅料
酱油
适量
白糖
适量
姜片
4片
盐
少许
八角
半颗
豉油王鸡脚的做法步骤
1.
鸡爪的指用剪刀剪掉。
2.
清洗干净。
3.
锅中随冷水放入鸡爪焯水。
4.
焯去血水后放入清水中冲洗干净。
5.
锅中下油烧热后加入八角,姜片爆香然后加入鸡爪翻炒。
6.
然后倒入酱油。
7.
加入适量的清水,盖过鸡爪然后盖上盖子大火烧开转小火煮。
8.
中途翻炒,试试味,喜欢咸一点的加入少许盐,继续煮至收汁。
9.
成品哦,干净卫生绝对比外面的好吃😋
分类:
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