小猪汤圆

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小猪汤圆

萌萌哒的小猪汤圆祝大家元宵节快乐！！

食材明细

主料

辅料

猪油适量

小猪汤圆的做法步骤

1.黑芝麻和花生用烤箱烤香
2.烤好的芝麻和花生加白糖用料理机打成粉
3.加适量的猪油拌匀，做成汤圆馅
4.准备好糯米粉
5.一小部分加红曲粉
6.糯米粉的3分之一用开水搅拌均匀
7.加入其它的糯米粉，揉成面团
8.揪成均匀的小剂子
9.包入芝麻馅
10.取出少量的红色面团揉成椭圆形，稍微按扁一些，放在大面团中间靠下的位置，再用牙签扎两个小孔，小猪的鼻子就做好了。最后是耳朵，取一点点面团捏两个三角形，放在头部耳朵的部位。糯米团很黏，不刷水也可以粘住的。
11.再用两个芝麻做成小猪的眼睛
12.一个一个全部做完了
13.锅中烧水，把小猪汤圆放进去煮
14.好了
15.元宵节快乐！！

分类：小吃

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