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小猪汤圆
芊芊_DOkzbcaviraI
萌萌哒的小猪汤圆祝大家元宵节快乐!!
简单
煮
甜味
三小时
主料
糯米粉
500克
黑芝麻
适量
白糖
适量
花生
几颗
红曲粉
适量
辅料
猪油
适量
小猪汤圆的做法步骤
1.
黑芝麻和花生用烤箱烤香
2.
烤好的芝麻和花生加白糖用料理机打成粉
3.
加适量的猪油拌匀,做成汤圆馅
4.
准备好糯米粉
5.
一小部分加红曲粉
6.
糯米粉的3分之一用开水搅拌均匀
7.
加入其它的糯米粉,揉成面团
8.
揪成均匀的小剂子
9.
包入芝麻馅
10.
取出少量的红色面团揉成椭圆形,稍微按扁一些,放在大面团中间靠下的位置,再用牙签扎两个小孔,小猪的鼻子就做好了。最后是耳朵,取一点点面团捏两个三角形,放在头部耳朵的部位。糯米团很黏,不刷水也可以粘住的。
11.
再用两个芝麻做成小猪的眼睛
12.
一个一个全部做完了
13.
锅中烧水,把小猪汤圆放进去煮
14.
好了
15.
元宵节快乐!!
分类:
小吃
查看全部(共15步)
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