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韩式酱黄豆
独家
雨欣欣欣
黄豆的营养价值是非常高的,这是一道略带甜味的黄豆简单的手法,孩子特喜欢吃的。
简单
煮
咸甜
半小时
主料
黄豆
半碗
辅料
盐
少许
酱油
一匙
韩式糖稀
一匙
菜籽油
半匙
白芝麻
少许
白糖
少许
韩式酱黄豆的做法步骤
1.
我们把黄豆提前泡发几个小时。
2.
反复洗干净。这个不洗干净的话会影响一会儿的口感哦。
3.
锅里放半锅清水,倒入黄豆煮20分钟。
4.
加入酱油煮。
5.
放入白糖和韩式糖稀。一边搅动一边煮。没有韩式糖稀的话,我们可以用蜂蜜来代替。
6.
最后,我们放一点菜籽油。关火让它自然冷却,撒点白芝麻,搅拌。
7.
放凉就可以吃啦,非常的美味。
小窍门&温馨提示
一定要把黄豆煮熟透。一定要提前泡发哟。
分类:
自制酱料
查看全部(共7步)
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