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虾饼
小耿妈妈
小耿同学爱吃虾,怎么做的都可以,换了个花头煎了些虾饼,外脆里嫩,又鲜又香,好吃得很!
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
虾仁
250克
面粉
2大勺
鸡蛋
1只
面包糠
适量
辅料
胡椒粉
少许
盐
少许
葱
适量
姜
适量
虾饼的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
虾仁剁成泥。
3.
加入葱姜沫,盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉。
4.
一个方向搅拌上劲。
5.
取适量的虾泥,放面包糠中,裹上面包糠压扁。
6.
做好的虾饼下油锅。
7.
中小火煎到两面金黄色就可以。
8.
外脆里嫩哦!
小窍门&温馨提示
煎的时候油稍微多些,火小些,这样不容易焦。
分类:
主食
家常菜
饼
查看全部(共8步)
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